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Ferme laitière bas carbone : réduire l’impact climatique du lait en montagne

La Ferme laitière bas carbone vise à promouvoir des pratiques agricoles et des leviers d’action afin de réduire de 20% l’empreinte carbone du lait produit d’ici 2025. Cette démarche française est portée par le CNIEL (Centre national interprofessionnel de l’économie laitière), en partenariat avec l’Institut de l’élevage, France conseil élevage et les Chambres d’agriculture.

En Auvergne-Rhône-Alpes, le GAEC de la Croix Pomiers rassemble 85 Montbéliardes et mène des actions pour accroître l’autonomie alimentaire de l’élevage par la mise en place du pâturage tournant, en augmentant la part des légumineuses, avec des impacts certains pour la réduction des intrants. Toujours dans cette région, le GAEC de Sully a réussi à réduire de 33% les apports en engrais et à augmenter son autonomie alimentaire en cultivant la luzerne et la chicorée.

La production agricole et le changement climatique sont des enjeux intrinsèquement liés de manière que les deux s’influencent mutuellement. En montagne, les effets du changement climatique sur la production laitière ont été étudiés par le CNIEL dans le programme CLIMALAIT (2015-2019). Certaines solutions mises en avant dans le cadre de CLIMALAIT comme leviers d’adaptation au changement climatique sont également utilisées dans le cadre de la démarche ‘Ferme Laitière Bas Carbone’ comme actions permettant de réduire l’impact climatique de la production laitière. Autonomie alimentaire et réduction des intrants, entre autres, peuvent donc être des leviers à la fois d’adaptation et de l’atténuation du changement climatique en montagne.

Découvrez dans notre bonne pratique comment la production de lait en montagne peut contribuer à l’atténuation et à l’adaptation au changement climatique.

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10 février 2021

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5 days ago

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Today, members of the Rural Pact Coordination Group (RPCG) meet online to discuss: • The forthcoming RPCG Declaration on the future of EU rural policy, which addresses the open questions in the @European Commission’s ‘key achievements and ways forward’ report;• RPCG members’ position papers on the future of Europe’s rural areas;• RPCG members’ role in the Rural Pact Conference of April 2025;• Members’ actions to date & the Rural Pact Support Office 2025 work programme.More information at: bit.ly/4fwtjnS#RuralPact #RuralVisionEU ... See MoreSee Less
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6 days ago

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📢 #CallForProposals: you can now submit proposals for the #InternationalMountainConference!The international conference dedicated to #MountainResearch is taking place from 14-18 September 2025 in #Innsbruck. It is being organised by the Research Area “Mountain Regions” at the Universität Innsbruck ⛰️🇦🇹📝 The #IMC is currently looking for proposals focusing on scientific research in #MountainRegions around the world. There are six formats to choose from, including plenary sessions and workshops - find out more and submit your proposal by 28 November: loom.ly/ntncy_M ... See MoreSee Less
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2 weeks ago

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We're at the #Gismart project Kick Off meeting in Paris today to share guidelines on communication, dissemination and exploitation of results 💡For the next two days, we will discuss the following steps to assess the sustainability of geographical indications all over Europe, including in the mountains ⛰️🌱🚜👩‍🌾 How to transition to more sustainable diet systems ? 🌱 How to implement the Farm to Fork Strategy?🥩🧀 how to develop a methodology to assess economic, social, environnemental dimensions of GIs sustainability?Pleased to be working on this key topic with INRAE and to continue collaboration with AREPO! More info on GI-SMART 🔗 www.euromontana.org/gi-smart/ ... See MoreSee Less
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3 weeks ago

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🌄 A week ago, we were opening the #MountainConvention2024 in the stunning Catalan Pyrenees! 🏔️✨ 250 mountain stakeholders came together in Puigcerdà to shape the #MountainEconomies of tomorrow! 💬 In the face of socio-economic, environmental, and demographic transitions, our economies must become 𝐦𝐨𝐫𝐞 𝐩𝐫𝐨𝐬𝐩𝐞𝐫𝐨𝐮𝐬, 𝐫𝐞𝐬𝐢𝐥𝐢𝐞𝐧𝐭, 𝐚𝐧𝐝 𝐬𝐮𝐬𝐭𝐚𝐢𝐧𝐚𝐛𝐥𝐞 than ever! 💪🌱From fair remuneration of farmers & ecosystem services, to funding for the transition of mountain resorts, circular economy development for wool and wood products, support for entrepreneurship and interesting public procurement or taxes systems ... all a huge thank you to everyone for your energy and ideas! 🙌 These will be captured in the 𝐏𝐮𝐢𝐠𝐜𝐞𝐫𝐝𝐚̀ 𝐃𝐞𝐜𝐥𝐚𝐫𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧, which will be presented on 11 December on International Mountain Day 📜🏔️🔜 Presentations and materials will soon be available! A special thank you to our co-organisers Territori. Generalitat de Catalunya. and CREAF, as well as our supporters Ajuntament de Puigcerdà , #NEMOR Network for European Mountain Research, European Rural Pact 🙏 ... See MoreSee Less
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